Il Visitatore

di Claudio Chillemi

La passeggiata di Shinjuku, a Tokyo, era stranamente affollata per essere le due del mattino. Nel bar di Miki un uomo stava festeggiando il suo trentaduesimo compleanno, senza badare a spese per lui e i suoi cinquanta ospiti. Umibozu non vedeva certo di buon occhio quello strano ed incontrollabile movimento e quindi, con la scusa più vecchia del mondo, stava passeggiando su e giù per il locale con la scusa che… non poteva prender sonno, lui che il sonno neanche sapeva cos’era.
“Non hai proprio intenzione di lasciarmi sola, vero Falco?”, domandò la barista vedendolo passare accanto alla porta.
“No, non ne ho nessuna intenzione… E tu, hai intenzione di far smettere questo terribile chiasso o ti devo imporre il coprifuoco?”, gracchiò il giapponese.
“Oh, ma andiamo… Cosa c’è di male in una festa? Ricorda: dove c’è un uomo che ride ci sono soldi facili da guadagnare…”.
“Cos’è un’altra delle tue regole sulla gestione?”.
“No, è una delle regole della constatazione…”, ridacchiò come un epilettica. “Come barista sono decisamente esilarante, vero?”.
“In effetti… Comunque, ti avverto: li tengo d’oc…”.
La sua frase fu interrotta da un forte tremore seguito da una serie infinita di piccoli sussulti. Da una delle grandi finestre panoramiche si vide chiaramente una piccola automobile sgommare al vicino incrocio per dirigersi verso il lato Est della stazione di Shinjuku mentre da una berlina nera partivano alla rinfusa una serie di scariche di proiettili.
Umibozu si catapultò prontamente al telefono e compose il numero di uno dei suoi più fidati amici, nonché uno dei migliori sweeper in circolazione, uno che abitava proprio nella direzione imboccata dall’auto in fuga.
“Saeba?…”.
“Parla Falco”, rispose Kaori concitatamente.
“Cosa sta succedendo?”.
“Una piccola auto con targa europea è inseguita da una berlina senza targa, provengono entrambi dalla tua direzione… ma non so dov’è finito Ryo!”.
“Ti raggiungo subito”.
 
“Situazione?”, ordinò Saeko Nogami appena entrata in sala controllo.
“Brusco risveglio, vero Ispettore?”, gli chiese uno degli agenti di guardia mentre controllava uno dei suoi monitor.
“Puoi dirlo forte, avevo appena preso sonno, ho passato tutta la serata a preparare la salsa per il barbecue di gamberi di domani sera…”.
“La sua passione per la cucina supera di poco quella per i guai…”.
“Si risparmi commenti inutili, agente. Cos’abbiamo stanotte?”.
“Una sparatoria con inseguimento automobilistico a Shinjuku Est, abbiamo già istituito posti di blocco su tutte le strade ed alertato tutte le pattuglie in zona. Non ci sfuggiranno”.
“Ci vado subito”.
“Ma, signore…”
 
“Dov’è?”, domando Umibozu a Kaori che l’attendeva sul ciglio della strada. Riconosciuta l’abitazione dello sweeper più famoso di Tokyo, la berlina nera con i finestrini oscurati si era prudentemente fermata al ciglio opposto della strada e da lì, probabilmente, studiava il da farsi.
“L’ ho portato in camera di Ryo, è ferito…”.
“Lo sapevo che voi c’entravate qualcosa, in questo casino”, si intromise una donna che silenziosamente era sbucata alle loro spalle.
“Saeko?!”.
“Proprio io. Si può sapere cosa sta succedendo?”.
Kaori scosse il capo, e nello stesso momento la porta posteriore della berlina si aprì. Apparve il volto nero pece di uno straniero con profondi occhi gialli che accennava un sottile ed impercettibile sorriso.
“Mi chiamo Kamor Kull, dei servizi segreti Darkenesiani, l’uomo che avete appena tratto in salvo è un criminale nel mio paese, rilasciatelo immediatamente o ne subirete le conseguenze…”.
“Sono Saeko Nogami, Ispettore Capo della polizia di Tokyo. L’uomo in questione attualmente si trova in Giappone, quindi è sotto la nostra protezione. Non ho nulla in contrario ad esaminare la vostra proposta di estradizione, a patto che mi forniate tutte le prove che si tratti di un vero criminale…”.
“Estradizione? Questo è un oltraggio!”, disse lo straniero scolorendo il suo viso fino ad una leggera tonalità di grigio.
Saeko fece segno a Kaori di prendere lei la parola e guadagnare tempo.
“Com’è la situazione, Umibozu?”.
“I Darkenesiani hanno armamenti di gran lunga migliori dei nostri, forse migliori di tutta la polizia di Tokyo, ma da quella posizione non possono difendersi facilmente”.
“L’attacco è la miglior difesa…”, mormorò Kaori.
Saeko riprese la parola.
“Kamor Kull, sarà anche un oltraggio, ma queste sono le regole del nostro Paese…”.
“Ve ne pentirete…”, disse lo straniero riprendendo il suo tono arrogante.
“Credo che stiano per attaccarci…”, avvertì Kaori.
“Diamogli una lezione. Colpiscili solo di striscio, Umibozu… Del resto, seppur movimentato, questo è sempre un contatto diplomatico con un paese straniero…”.
Falco non se lo fece ripetere due volte e sparò un colpo mirato a poca distanza dall’auto con il suo poderoso bazooka.
La berlina sobbalzò come un pachiderma ferito, quindi si colorò di rosso nelle parti colpite ed esplose. Non ne rimase neppure una traccia sull’asfalto.
“Falco! Dovevi solo spaventarli!”, urlò Saeko.
“Ma… ho fatto come hai detto tu…”.
Adirata a morte, Saeko compose un numero con il suo cellulare mentre entrava nell’appartamento.
“Vediamo se almeno riesco a rintracciare Ryo…”.
 
Ryo Saeba, alias City Hunter, stava ancora cercando di capire come e quando quell’incredibile sibilo gli aveva iniziato a perforare la mente, se alla sua ventinovesima ora di veglia consecutiva, o quando quella bella ragazza gli aveva rifilato un sonoro ceffone ad una sua ardita avance verbale; fatto sta che era in piedi, con davanti a se la cassetta del pronto soccorso intento a curare un uomo di almeno tre volte più anziano di lui, ma anche cento volte più pimpante e irrequieto. “Dove troverà mai tutta questa forza?”, si chiese.
“Avanti, giovanotto, che a 96 anni non si ha molto più tempo da perdere…”, disse il paziente.
“E lei stia fermo, che devo curarle questa escoriazione alla tempia…”.
Dopo pochi istanti entrò Saeko con un largo sorriso sulle labbra.
“Sono Saeko Nogami, Ispettore della Polizia di Tokyo”, si presentò. Prima del ritorno di Ryo aveva già sistemato tutto il casino con la polizia, sciolto i posti di blocco ed annullato lo stato d’alerta assumendosi personalmente la responsabilità dell’intera operazione.
“Sono Totò Savoldelli, per servirla, grazie per avermi salvato…”.
“E’ un dovere, anche se l’auto che l’inseguiva è andata incidentalmente distrutta, e non mi piace uccidere tanta gente senza un motivo…”.
“I Darkenesiani sono un popolo incivile e violento, Ispettrice, non si dia molti rimpianti… E poi, chi le dice che la loro auto sia andata distrutta?”, domandò il vecchio con un sorriso.
“L’ ho vista esplodere…”.
“Prima è diventata rossa?”.
“Si… Rossa…”.
“Allora non hai distrutto un bel niente”, intervenne Ryo “Ho controllato con Umibozu il luogo della presunta esplosione. I nostri amici ormai saranno a qualche chilometro da qui: hanno inscenato l’esplosione per far credere al nemico, cioè voi, che li avesse distrutti…”.
“Ah!”, esclamò Saeko.
“Ha finito, adesso?”, domandò Totò mentre Saeba si massaggiava disperato il collo.
“Ho finito, per me può anche andare…”.
Il vecchio saltò giù dal letto e prese sottobraccio Saeko mentre Ryo li guardava esterrefatto.
“Allora Saeko, dove posso trovare un buon letto per riposare un po’…?”.
“Le troverò un alloggio signor Savoldelli, ma prima mi deve chiarire un paio di cose, la prima è perché i Darkenesiani la ritengono un criminale?”, domandò Saeko un po’ sulle sue.
“Oh, quella, è una vecchia storia, ne parleremo domattina dopo colazione, venga a trovarmi e soddisferò ogni sua curiosità, ma ora mi faccia andare a dormire… Un povero vecchio deve avere il diritto di dormire, vero?”.
Saeko scambiò un fugace sguardo di assenso con Ryo il quale la rassicurò a vista che non vi era pericolo.
“La camera degli ospiti è libera. Se dorme qui potremmo anche tenerlo sotto controllo. Ci incontriamo domattina al Cat ’s Eye”, suggerì Kaori.
Saeko ed Umibozu annuirono.
 
L’indomani mattina alle nove Ryo e Kaori si trovarono innanzi alla porta della cucina. La camera di quello strano visitatore era vuota, così avevano pensato di trovarlo di sotto. Già ad una decina di metri dalla porta si avvertiva forte e chiaro un odore paradisiaco.
“Pasta frolla… crema… caffè…”, mormorò Ryo.
“Non avvertivo questo odore da quasi 15 anni, da quando Hideiyuki mi portò in vacanza in Italia, mi pare…”.
“Puoi dirlo forte, queste sono vere e proprie leccornie della patria di Dante… E non hanno il profumo asettico dei cibi preparati da te…”.
Kaori si incupì e per un attimo meditò di colpire il suo compagno, poi il dolce aroma proveniente dalla stanza la fece desistere.
“No, direi proprio di no… Questi sono tutti preparati freschi…”.
“Entriamo…”, disse Ryo titubante.
“La tua passione per la buona tavola deve essere fin troppo sollecitata, Ryo, vuoi restare solo?”, domandò Kaori con un mezzo sorriso sulle labbra.
 
“Non è da lui tardare tanto ad un appuntamento…”, disse Saeko.
“E’ chiuso in casa con quel Savoldelli da quasi tre ore, e quel che è peggio con lui vi è anche Kaori…”, la informò Miki.
“Ma rispondono alle chiamate?”, chiese Umibozu.
“Come no? Ryo sono Miki… Cosa vuoi cara?... Volevo sapere se tutto andava bene… Va tutto bene, ciao… Li ho chiamati tre volte, ed è sempre andata così…”.
“Capisco. Ma si può sapere chi diavolo è questo italiano, Saeko?”.
“Per quello che so, è un vecchietto di 96 anni, piuttosto vispo… Che si chiama Totò Savoldelli…”.
“Hai provato a consultare il computer della polizia?”.
“Veramente no!”, disse la poliziotta piuttosto contrariata da non aver fatto una scelta così logica e semplice.
“Vediamo…”, mormorò Falco porgendole un computer portatile. “Trova informazioni su questo Totò Savoldelli…”.
“Datemi un attimo…”, rispose la donna prima di iniziare a leggere. “Antonio, Totò Savoldelli… maschio, nato a Napoli, Italia… Noto per la sua attività di cuoco, ha vinto 18 volte il premio Cook per il miglior preparato culinario originale, insignito del titolo di Maestro dall’accademia americana di alimentazione, nominato Gran Cerimoniere di Corte dalla regina Elisabetta, ha insegnato per quasi ventisei anni all’accademia di arte alimentare di Parigi, ha vinto il premio Custermair per il….”.
“Va bene, va bene, basta…”, disse Falco sconcertato.
“E’ un cuoco, uno stramaledetto cuoco!” esclamò Miki battendo un pungo sul tavolo e scoppiando in una fragorosa risata. “Ma come mai i Darkenesiani lo hanno chiamato criminale?”, si domandò riacquistando la sua naturale freddezza.
 
“E’ un piacere discutere con lei, Mastro Savoldelli”, disse Kaori sbucciando una cipolla.
“Il piacere è mio ragazza, e chiamami Totò, te lo ripeto… Da un collega non accetto titoli onorifici”.
“Collega, io? Io sono solo l’assistente di uno sweeper, poco più che una cuoca dilettante…”.
“Non la stia a sentire, Totò, lei è una falsa modesta”, disse Ryo sorbendo l’ennesimo cappuccino.
“…Comunque, visto che insieme stiamo per dare vita ad uno dei più grandi prodotti culinari del pianeta, la insignisco del titolo di cuoco ad honorem, e che non se ne parli più!”.
“La ringrazio Totò, anche se non riesco a capire perché mi ha messo a cucinare per spiegarci il motivo per cui i Darkenesiani l’ hanno chiamata criminale!”.
“Ora lo vedrà, per dinci e anche per bacco!”, disse il vecchietto levando una pentola fumosa da sopra i fornelli.
Fu affare di pochi secondi. Prese un grande piatto rotondo, armeggiò attorno ad esso con fare veloce e sicuro, e quindi lo presentò a i suoi ospiti.
“E’ bellissimo…”, mormorò Kaori.
“Non ho parole…”, disse Ryo.
“Vedete, per voi è un piccolo capolavoro, ma per i Darkenesiani è una vera offesa. Il loro re mi aveva chiamato perché la mia fama era giunta fino a lui, voleva che cucinassi qualcosa di grande e maestoso per il giubileo della sua incoronazione. Ed io ho preparato questo, ma ahimè non sapevo che i tre colori di questo piatto sono i simboli del disprezzo darkenesiano: il bianco, in quanto l’esatto contrario dell’essenza dei neri darkenesiani; il rosso, perché il simbolo della fuga e della paura; e il verde, che è il colore della vergogna… Per questo sono stato perseguitato e chiamato criminale. Se non foste venuti in mio aiuto sarei morto, condannato per oltraggio al re e ai suoi ospiti…”.
“Paese che vai usanze che trovi… Recita un vecchio proverbio”, disse Ryo.
“Totò, potrei invitare i nostri amici a pranzare con noi?”, chiese Kaori.
“Come no, da noi, in Italia, più si è, a tavola, e più si mangia meglio!”
Dopo pochi minuti l’appartamento di Ryo si riempì di ospiti, e il vecchio cuoco dispensò a tutti dei deliziosi antipasti italiani. Solo Saeko sembrava irrequieta.
“Non ti diverti, Saeko?”.
“Ryo, quest’individuo è un criminale, così hanno detto i darkenesiani e non possiamo ignorarlo…”.
“Allora, Saeko, per farti stare più tranquilla, ti presento il crimine di Salvoldelli: un piatto di spaghetti con salsa di pomodoro ed alcune foglie di basilico verde. Se li gusti con grande passione…”.
Il verde, il bianco e il rosso.

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